“Nesmíte oddělovat svůj život od eucharistie. Jakmile to přece jen uděláte, něco se rozbije. Lidé se nás ptají: “Odkud sestry berou radost a sílu k tomu, co dělají?” Eucharistie je víc než jen přijímání; je to zároveň tišení Ježíšova hladu. On říká: “Pojďte ke mně!” Lační po duších.”
— Matka Tereza
